Лучшие товары для дачников и садоводов

О стевии

Полезные напитки со стевией

     Жара - время, когда большинство людей не в силах спастись от жажды. Хотя, казалось бы, прилавки магазинов наполнены разнообразными соками, квасами, нектарами. Но дело в том, что подобные напитки плохо утоляют жажду, да к тому же содержат большое количество химических веществ и наносят существенный вред здоровью. Все эти напитки имеют в своём составе сахар, который вреден для фигуры, зубов и сосудов. Выход можно найти в употреблении безалкогольных напитков с сахарозаменителями. Но сахарозаменители бывают разные, большинство из них химические и несут не меньший вред здоровью. Ученые всего мира в один голос рекомендуют стевию как абсолютно натуральный, не имеющий побочных эффектов и противопоказаний заменитель сахара. 
      Кроме того, стевия снижает уровень сахара в крови, оказывает антиоксидантное, антисептическое и бактерицидное воздействие. Поэтому введение в рацион стевии является хорошей профилактикой инфекционных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы, воспалений тканей и органов, аллергических проявлений. Также стевия повышает работоспособность, очищает и омолаживает организм. 
      Промышленники, производящие напитки, давно отметили это растение и используют его в своём производстве. Это касается не только безалкогольных, но и алкогольных напитков. Добавление стевии в напиток усиливает природные свойства входящих в состав напитка ингредиентов - фруктов и ягод. В производстве газировок стевия также достаточно распространена. Минус в том, что такие магазинные напитки всё равно содержат в своём составе химические вещества и консерванты, которые не лучшим образом влияют на здоровье. Поэтому лучшим решением проблемы утоления жажды является приготовление полезных освежающих напитков дома. Морсы, соки, компоты (как для каждодневного употребления, так и в виде консерваций), чай черный, холодные травяные чаи и сборы. С использованием стевии можно приготовить вкусный и крайне полезный освежающий продукт полностью натурального производства. 
     Можно заварить пару листиков стевии вместе с мятой и зеленым чаем, получится очень полезный напиток, выводящий шлаки, омолаживающий и оздоравливающий организм. Для приготовления сиропа из стевии в домашних условиях есть простой и очень хороший рецепт: 7-8 засушенных листьев стевии заливают чистой холодной водой, кипятят в течении 40-45 минут. После этого отвар процеживают и томят на медленном огне до загустения. Полученный сироп хранят в стеклянной или керамической посуде в холодильнике. И используют для добавления в блюда, отвары и напитки.